
Pied de bœuf
Le pied de bœuf est la base secrète des bouillons riches et de la hergma — long à cuire, mais le résultat est incomparable. Le collagène et la gélatine naturelle se libèrent à la cuisson et donnent aux plats mijotés une texture et une richesse qu'aucun autre morceau ne peut reproduire.
✓ Certifié halal | ✓ Frais | ✓ Vendu à l'unité
Informations sur le produit
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Livraison et retours
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Description
Le pied de bœuf est la base secrète des bouillons riches et de la hergma — long à cuire, mais le résultat est incomparable. Le collagène et la gélatine naturelle se libèrent à la cuisson et donnent aux plats mijotés une texture et une richesse qu'aucun autre morceau ne peut reproduire.
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